la carte
« Tous nos plats sont cuits au fur et à mesure des commandes, ce qui peut nécessiter une légère attente !!!! »
Tous nos plats sont garnis, Taxes et service compris, La Maison n’accepte plus les chèques,
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Entrées
L’ardoise de charcuterie « Bellota »
Paleta, saucisson, lomo, chorizo, pan con tomate, manchego, membrillo, gaspacho
prix: 29.00€
29.00€
Cannelloni à la ricotta et cresson
Pesto, câpres, citron, copeaux de parmesan, gressins
prix: 9.50€
9.50€
Bruschetta grillée
Jambon de Parme, tomates séchées, câpres, basilic, roquette
prix: 14.90€
14.90€
Carpaccio de Saint-Jacques marinée au citron vert
Huile d'olive et graine de passion
prix: 19.50€
19.50€
Pan Con Tomate
prix: 4.50€
4.50€
Proposé par 
Salades
Salade César
Salade romaine, Grana Padano, croustillant de poulet, œuf dur, croûtons, sauce césar « maison »
prix: 18.70€
18.70€
Méli-Mélo de Chèvre
Salade, tomate, oignons rouges, guanciale, cabecou, cromesquis à la figue, pignons de pins torréfiés, oignons frits
prix: 18.90€
18.90€
Proposé par
Viande et poisson
(Origine de nos viandes, consultez notre ardoise )
Jarret de veau braisé au miel et marsala
prix: 22.50€
22.50€
Entrecôte grillée, beurre aux herbes
prix: 28.00€
28.00€
Magret de canard farci au chèvre, rôti au miel
prix: 28.00€
28.00€
Carré d'agneau rôti en croûte de niora
prix: 26.80€
26.80€
Tournedos de magret de canard
Foie gras poêlé, lie de vin rouge au miel
prix: 28.50€
28.50€
Brochette de Saint-Jacques grillées
En robe de sauge et guanciale, huile d'olive aux condiments
prix: 24.90€
24.90€
Pavé de turbo rôti, sauce vierge
prix: 26.50€
26.50€
La pêche selon arrivage
Sauce tomate à la Sicilienne
prix: 18.90€
18.90€
Moules marinière
prix: 16.80€
16.80€
Assiette de la mer
Saumon, morue, seiche, gambas, couteaux, palourdes, moules
prix: 29.90€
29.90€
Proposé par
Burgers
Pain du Boulanger / Produit 100 % Français
Cheese burger guanciale
Salade, tomate, cheddar, pickles, oignons confits, steak haché, guanciale, sauce burger
prix: 17.90€
17.90€
Proposé par
Pâtes
Penne alla Carbonara « la véritable »
Guanciale, pancetta, pecorino, jaune d’œuf
prix: 18.90€
18.90€
Lasagne bolognaise boeuf et veau, gratinée au grana padano
prix: 19.50€
19.50€
Macaronnade de foie gras
Crème de foie gras de canard et foie gras poêlé
prix: 24.90€
24.90€
Linguines alle vongole
Palourdes, vin blanc, ail, tomates-cerises
prix: 18.60€
18.60€
Cellentanis à l'arrabiata
Sauce tomate légèrement pimentée, tomates-cerise
prix: 15.20€
15.20€
Gnocchi au pesto
Pesto, tomates séchées, coeurs d'artichaut, olives noires
prix: 15.60€
15.60€
Proposé par
Pizzas Base Tomate
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates-cerises, basilic frais, olives
prix: 13.60€
13.60€
Regina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto, champignons, olives
prix: 14.40€
14.40€
La 4 saisons
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, champignons,
coeurs d’artichaut, poivrons
prix: 15.60€
15.60€
Il Gusto
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mortadelle pistachée, burrata, pesto au basilic, roquette
prix: 18.70€
18.70€
Diavola (pizza piquante)
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto, spianata, œuf
prix: 15.80€
15.80€
Buffala
Sauce tomate, mozzarella"di buffala", basilic, origan, huile d'olive, olives
prix: 16.40€
16.40€
Calzone
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto, jaune d’oeuf « en chausson »
prix: 14.90€
14.90€
Orientale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, merguez, poivrons, œuf
prix: 15.90€
15.90€
Italia
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon Serrano, tomates-cerises, pesto, burrata, roquette
prix: 17.40€
17.40€
Frutti di mare
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, moules, cocktail de fruits de mer, persillade
prix: 15.60€
15.60€
Lazio Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines, champignons, oignons, coeurs d’artichaut
tomates-cerises, roquette
prix: 15.40€
15.40€
Quattro formaggi
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, reblochon, chèvre, gorgonzola
prix: 15.60€
15.60€
La cannibale
Sauce tomate au boeuf et veau, mozzarella fior di latte, jaune d'oeuf cru
prix: 15.10€
15.10€
Proposé par
Pizzas Base Crème Fraîche
Calabraise
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre, noix, miel
prix: 15.60€
15.60€
Marina
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, tomates-cerises, saumon fumé,
crème citronnée à l’aneth, basilic frais, roquette
prix: 18.10€
18.10€
Tartiflette
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pomme de terre, guanciale, oignons, reblochon
prix: 15.90€
15.90€
Proposé par
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Numéro de Siret : 815249099
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